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辣子小鲳鱼的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:50:39 阅读: 来源:垃圾车厂家

“麻辣酥香,外焦里嫩。”食材明细主料小鲳鱼1条辅料菜籽油2茶匙料酒2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙干海椒1撮花椒1撮小葱2棵鸡精少讦醋少讦麻辣口味煎工艺半小时耗时普通难度辣子小鲳鱼的做法步骤1小鲳鱼清理干净,两面摸上盐、胡椒粉、料酒,腌二十分钟左右。2多油,小火下鲳鱼煎至表面酥脆。3倒出多余油,放干海椒颗、花椒、葱颗,小火慢煎;4酥香出味,洒少许盐、鸡精和浇少许醋,翻匀即可。来自 美食天下 我是狂草 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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