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鱿鱼糯米卷的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 14:58:42 阅读: 来源:垃圾车厂家

“鱿鱼糯米卷也是我想要做的一道美食,酝酿了许久今日就尝试着来制作。”食材明细主料鱿鱼4条糯米200克辅料猪肉馅200克葱末适量青豆胡萝卜丁杂菜1袋食盐半勺五香粉1/4勺自制味精1/4勺酱油适量蒸鱼豉油适量姜末适量蒜末适量咸香口味蒸工艺数天耗时普通难度鱿鱼糯米卷的做法步骤1四只鱿鱼去头在锅中腌制两小时。我用的是专用腌料:提前在铁锅内放入粗盐粒,加入花椒,八角 ,香叶,草果,桂皮 ,丁香,陈皮,进行炒制。这样的腌料做的多,随取随用。2准备葱姜蒜末,猪肉馅和松仁杂拌才。3用一个盆放入松仁杂菜,猪肉馅和提前蒸好的糯米饭。4加入半勺食盐。5加入五香粉。6加入自制味精。7加入酱油。8加入蚝油。9搅拌均匀。10高压锅不压阀蒸制20分钟出锅。11切片后上桌。来自 美食天下 小家有女初长成 的作品使用的厨具:高压锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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