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厦门11家消毒餐饮具企业上黑榜责令限期改正

发布时间:2021-01-20 16:09:08 阅读: 来源:垃圾车厂家

外出就餐,餐具是否安全成了广大市民共同担心的问题。昨日,厦门市卫生监督机构公布了集中消毒餐饮具卫生抽检结果,在32家集中消毒生产企业抽检餐(饮)具369件,合格率达92.68%。

据有关部门负责人介绍,在此次32家集中消毒企业中,抽检项目100%合格的有21家,有11家企业部分餐(饮)具抽检不合格。检查结果显示,厦门的餐饮具集中消毒问题主要为细菌指标超标,而反映消毒剂、洗涤剂残留量是否超标的指标游离性余氯、烷基(苯)磺酸纳,检验结果均合格。

对此次检出餐(饮)具不合格的单位,市卫生计生委、卫生监督机构将责令限期改正,并立案进行行政处罚。待整改后,卫生监督机构将再次对上述企业进行抽检,如抽检仍不合格,将再次立案查处,直至抽检合格。

据悉,厦门市卫生监督部门已对集中消毒餐(饮)具企业进行量化等级评定工作,对动态监督满12个月的企业,进行年度等级评定。督促年度等级C级以上企业在包装上印制卫生监督二维码,及时更新二维码信息。目前,全市C级以上集中消毒餐饮具单位占60%以上。

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