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低脂的几道素菜,养生减肥效果好!

发布时间:2022-07-05 21:31:15 阅读: 来源:垃圾车厂家
低脂的几道素菜,养生减肥效果好!

低脂的几道素菜,养生减肥效果好!

荷兰豆杂炒

材料:

荷兰豆,胡萝卜,藕平菇,香肠,盐

做法:

1、香肠切蓑衣,入锅煎一下,备用。

2、爆锅后,炒胡萝卜、平菇,依次再炒荷兰豆、藕。

3、勾芡,加盐调味,摆盘。

荷兰豆炒虾球

材料:

鲜虾200g、荷兰豆150g、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、葱5g姜5g

做法:

1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净

2.荷兰豆择取两边长丝,洗净,焯水控干

3.锅内放少许油,炒香姜片

4.放入虾仁,加入葱花、盐、料酒翻炒

5.炒到虾变色后导入荷兰豆,炒匀出锅

杏鲍菇炒荷兰豆

材料:

荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末

做法:

1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用

2.杏鲍菇切片,红椒切块

3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身

4.放入焯过水的

5.荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可

二菇炒荷兰豆

材料:

荷兰豆、蒜蓉、红萝卜、香菇丝、鲍菇丝

做法:

1、荷兰豆过水备用。

2、锅中下油,再将蒜蓉、红萝卜、香菇丝、杏鲍菇丝一起下锅爆香。

3、下荷兰豆炒均匀。

4、最后放盐巴调味即可。

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