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狠抓创建省级食品安全县

发布时间:2022-07-06 14:04:45 阅读: 来源:垃圾车厂家
狠抓创建省级食品安全县 狠抓创建省级食品安全县

狠抓创建省级食品安全县

现在我不整改到位,执法人员就盯着不放!如果我再不整改,我这店就要停业整顿了。正在整理后厨卫生的山东省沂南县县城某餐饮店员工小徐告诉记者。在创建省级食品安全县工作中,沂南县市场监管局自觉遵照不忘初心、牢记使命主题教育来,强化问题导向,狠抓问题整改,确保创建成效。

随着创建省级食品安全县工作的不断推进,各种食品经营业态动态变化,前期掌握的市场主体存在一定程度底数不清、问题不明的情况。10月中旬,该县再次开展全员网格化摸底统计,经过近一周的摸排,全县建立起300家食品生产企业、2315家食品流通店、1024家餐饮服务单位、601家食品生产小作坊、162家小摊点的经营主体档案,查找各类问题6500余项。

针对查摆出来的问题,该县区分个性问题和共性问题进行逐个研究、全面分析,认真研判出现这些问题的原因,既分析经营业户主体意识不强的原因,更分析部门职责履行不到位的情况。针对这些问题,制定了上门送法、分类培训、落实责任,强化履职的整改思路,从制度和机制上查找整改的有效办法。

问题与不足在哪里,整改的主要力量就攻坚在哪里。在创建过程中,该县市场监管局在面上建立起网中有格、格中有责、责任到人、职责到位的四级网格工作机制,明确了各级网格长、网格工作人员的具体职责,机关帮扶人员全部下沉一线参与创建。同时,坚持微观问题逐个解决的工作思路,在具体问题上盯人盯事盯进度,确保各个问题各个击破,积少成多推动面上整改见成效。10月28日起,全体帮扶人员再次集中入点,对摸底排查出的问题整改情况进行督导,落实整改包片责任。截至目前,全县已整改健康证过期、现场卫生不达标、培训记录不全、检查记录不规范、进销货台账记录不全等问题2200余个,整改工作取得阶段性成效。

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