末伏｜你不知道的养生秘诀

末伏｜你不知道的养生秘诀末伏是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎由夏入秋，由热渐冷阴阳变化的交替点就在这10天小圈这就给大家介绍这个节气应该如何吃，怎么养生~末伏如何养生倪磊北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科副主任医师1、末伏期间要保护心脏如今立秋节气虽过，但目前仍处在伏天内。天气热时人们容易产生焦躁、烦躁等情绪，出现情绪中暑。中医认为，情绪变化直接影响血气运行，心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。末伏期间保护心脏要先做到这三点：①规律生活按时就餐对血管健康非常重要，饮食应以清淡为主，少吃肥甘厚味，可以多吃些富含叶酸的绿叶菜以及豆类、燕麦等。②保证睡眠，最好午睡一会儿③少吃生冷，保护胃肠的同时也在保护血管保健招：极泉穴理气护心极泉穴可以缓解心痛、胸闷等各种心脏疾病引起的不适感，经常弹拨极泉能调畅气血，进而宽胸理气，养护心肺。方法：极泉穴是手少阴心经第一要穴，位于腋窝顶点，腋动脉搏动处。弹拨时力度应柔和，动作应连贯，一般弹拨10次左右。2、保护脾胃饮食要清补立秋后后应少吃辛味食物，辛味通肺，助长肺气，若摄入过多，易造成肺气太盛，出现上火、便秘等秋燥症状。适当多吃酸，可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。末伏清补，以健脾利湿为主。健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆、豇豆、红小豆等豆类，也有健脾益气的功效。注意：吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。3、适当补充所需营养鸡蛋、豆制品、鸡鸭鱼肉等是不错的优质蛋白来源，可以适当吃一些。清淡饮食意味着吃东西更要讲究卫生，不吃过多油腻、高脂、辛辣上火的食物，多吃水果多饮水。可以喝一些用各种食材混合熬制的粥食，如绿豆、赤小豆、黑豆、银耳、莲子、百合、粳米、紫米、荷叶、山药、薏米等。这样的清淡饮食才能清热、防暑、敛汗、补液、增进食欲。如果胃口不好，做菜时可以加点醋，既能生津开胃，又能抑制病菌，还可以吃点猕猴桃等酸味水果，有助开胃。适当吃一些富含欧米伽三（omega;3）脂肪酸的食物，因为人体不能自身合成，只能靠膳食补充，它有助于预防心血管疾病。富含omega;3的食物：亚麻籽油，一些深海鱼类，比如沙丁鱼、金枪鱼、虹鳟鱼，淡水鱼中的鲈鱼、鳗鱼、鳜鱼、黄鳝等也能为我们提供omega;3脂肪酸，因为omega;3脂肪酸怕加热，用蒸煮等较低温度的烹饪方法比较好。另外，坚果也是omega;3脂肪酸很好的来源，比如说核桃油和芝麻油，经常少量吃一些原味的坚果，也是不错的选择。一些常见果蔬中也含有omega;3脂肪酸，如菠菜、羽衣甘蓝、马齿苋、紫苏、牛油果等，所以平时也可以做一些果蔬沙拉吃，不仅可以补充omega;3脂肪酸，也不用担心摄入过多热量和脂肪。4、莫贪寒凉物免损脾胃阳末伏时白天温度仍较高，但早晚气温则明显变凉，昼夜温差逐渐增加。进入末伏时，切忌猛吹空调，过量吃冷饮，以免损伤脾胃阳气。此外，适量户外运动可振奋阳气，促脾气运化，改善胃口。进行户外运动以微汗为宜，切不可大汗淋漓。建议：饮品最好喝温白开。如果平时经常胃胀、胃痛，更要少吃寒凉的水果或凉菜。热茶、热咖啡等热饮有利于排汗，可以达到散热的效果。5、按揉足三里足三里养胃健脾足三里是强身健体、养胃健脾的黄金穴，位于外膝眼直下四横指处。方法：按揉时以拇指腹作为着力点，在选定的穴位上绕圈按揉。每个穴位按摩3分钟~5分钟。末伏吃什么1、末伏最适合吃鲤鱼鲤鱼能除湿开胃、利水消肿，因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外，从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，同时很容易被消化吸收，是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。三伏天里，做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材，比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方，可以增强鲤鱼利水消肿的功效。2、末伏水果就吃它①香梨润肺止咳香梨味甘微酸、性凉，入肺、有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效。用于秋老虎所致的干咳、口渴等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。②柠檬开胃醒脾柠檬富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。秋老虎期间可以用柠檬泡茶、入菜等。用于胃热伤津，中暑烦渴，食欲不振，肺燥咳嗽，妊娠呕吐。3、银耳百合粳米赤小豆粥既能健脾利湿，又能养阴润燥，帮你健康美味过末伏。粳米：有较好的健脾祛湿、补益中气的功能；赤小豆：行血补血、健脾祛湿、利水消肿；银耳：菌中之冠，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功效。配合百合则养阴润肺、清心安神。方法：银耳5克10克，先把银耳泡发，粳米100克，新鲜百合60克，赤小豆30克加入适量冰糖同煮。

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