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泸州食品安全责任保险试点启动122家学校食堂成首批单位

发布时间:2021-01-21 07:35:03 阅读: 来源:垃圾车厂家

养生之道网导读:10月20日,记者从市食品药品监督管理局获悉,泸州市从即日起正式启动食品安全责任保险试点。食品安全责任保险从食品源头到餐桌,……

10月20日,记者从市食品药品监督管理局获悉,泸州市从即日起正式启动食品安全责任保险试点。食品安全责任保险从食品源头到餐桌,全程为食品生产经营者和消费者提供保险保障,既给消费者吃下“定心丸”,维护消费者合法权益,也为食品企业撑起“保护伞”。截至目前,泸州市122家学校食堂成为首批食品安全责任保险试点单位。

记者了解到,泸州市确定先行试点的范围包括:食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业;经营环节的集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、学校食堂等食品安全事故高发的行业和领域。这些试点企业原则上应保尽保。

纳溪区金贸大酒店总经理魏忠友告诉记者,食品安全责任保险对企业和消费者来说,都是多了一重保障。“一旦发生了食品安全事故或事件,保险可以为企业分摊一些损失,消费者也更放心。”魏忠友说。据了解,食品安全责任保险针对食品生产企业、餐饮业、食品流通业三大领域,将企业的非故意、非恶意、无法控制、人力不可抗拒的原因造成的损失纳入保险赔偿范围,同时还承担食品消费者健康受损后的身体检查和产品检测费用。

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