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泰式木瓜沙律

发布时间:2021-01-21 04:05:19 阅读: 来源:垃圾车厂家

泰式木瓜沙律关于泰式木瓜沙律不知大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家能够喜欢。泰式木瓜沙律番木瓜是热带常见的水果,熟透的木瓜据说丰胸,青木瓜则健胃消食,减肥有奇效。平时熟透的木瓜,红色的瓤,喜欢生吃,青木瓜,绿皮绿瓤,

关于泰式木瓜沙律不知大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家能够喜欢。

泰式木瓜沙律

番木瓜是热带常

见的水果,熟透的木瓜据说丰胸,青木瓜则健胃消食,减肥有奇效。平时熟透的木瓜,红色的瓤,喜欢生吃,青木瓜,绿皮绿瓤,喜欢凉拌或者煲汤。某天又是想煲汤,在市场买了一个绿色的皮,但是打开已经是红了瓤的综合体,虽然瓤红但是皮很青,摸起来硬硬的,(想吃有红萝卜风味的木瓜就要选这种)于是一半煲汤一半凉拌,煲出的汤还是一样的清甜,凉拌的口感很像红萝卜呢。配上酸酸甜甜的小青柠和辣椒酱,非常爽口。

泰式木瓜沙律营养分析

1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3. 通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4. 补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必

泰式木瓜沙律的材料

青木瓜大半个,红萝卜1个,洋葱半个,小青柠2个,泰式辣椒酱,香菜2根

泰式木瓜沙律的做法

1.把洋葱丝,红萝卜丝,木瓜丝都拌在一起,加盐腌制20分钟,如果出水,隔掉水。

2.2个青柠汁,2勺辣椒酱,鱼露3勺,橄榄油少许,鸡粉少许调匀

3.把调料汁倒入腌制好的木瓜丝里,加香菜拌匀,放进冰箱2个小时食用味道更好

4.吃之前撒上花生碎。

小诀窍

觉得不够味,还可以加些家里炸的辣椒油进去,中泰结合也很好吃呢。

柠檬汁不够就用苹果醋补味,够酸才好吃。

不用橄榄油的话,加麻油(芝麻油)更香,依然是中式做法补味。呵呵

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